Рулетики с беконом

рулетики с бекономПриветствую всех, дорогие читатели и подписчики блога!

Сегодня хочу предоставить Вам рецепт — оригинальную закуску, которая подойдет на праздничный стол, к тому же очень легко готовиться!

Очень часто в жизни бывают случаи, когда о своем появлении предупреждают буквально за считанные часы. И у хозяйки, какой бы прекрасной она ни была, не остается времени на приготовление больших, сложных красивых блюд.

«Рулетики с беконом» занимают первые позиции в списке быстрых и вкусных рецептов. Простота их приготовления доступна даже начинающей молодой хозяюшке, а внешнее оформление порадует гастрономических эстетов.

Такие рулетики – замечательная закуска к алкогольным напиткам любой крепости, хотя хороши и сами по себе, в качестве самостоятельного блюда.

Ингредиенты:

ruletiki s bekonom

ruletiki s bekonom

ruletiki s bekonom

 

Алгоритм приготовления:

1. Очистить и вымыть чеснок. Один из замечательных способов быстрой очистки чеснока – надавить на головку рукой, часть чесночных зубков выскальзывает из оболочки уже очищенной.
2. Чеснок выдавить на кусочки ржаного хлеба и оставить для пропитки.

ruletiki s bekonom
3. Каждую пластинку бекона смазать тонким слоем творожного сыра.

ruletiki s bekonom
4. Хлеб нарезать небольшими брусочками.

ruletiki s bekonom
5. Перышки зеленого лука также нарезать кусочками чуть шире, чем пластинка бекона.

ruletiki s bekonom
6. На смазанный творожным сыром ломтик бекона выложить брусочек хлеба и несколько зеленых перьев лука, свернуть в рулет таким образом, чтобы перья торчали с одной стороны.

ruletiki s bekonom

ruletiki s bekonom

Рулетики с беконом готовы, остается только выставить их на блюдо. Один из вариантов декорирования готового блюда – выстелить дно тарелки листьями салата и затем уложить рулеты. Можно сделать наоборот: сначала уложить беконные рулетики, сверху посыпать их петрушкой или укропом.

ruletiki s bekonom
Все продукты, входящие в состав этого блюда относятся к категории здорового питания. Очень хорошо пойдут в зимнее время, так как восполняют недостаток важных минералов и витаминов. А фитонциды, содержащиеся в луке и чесноке, несомненно, принесут пользу в профилактике острых респираторных заболеваний.

Конечно, те же лук и чеснок не позволят гостям отправиться куда-нибудь в кино или на танцы, но компанию сплотят очень сильно. А красивое оформление блюда привнесет свою нотку веселья и превратит обычные посиделки в настоящий праздник.

Продукты, входящие в состав рецепта просты и доступны. В большинстве случаев хозяйке даже не придется отправлять кого-нибудь из домашних в магазин. Это блюдо высоко будет оценено, в первую очередь, мужской половиной почти внезапно пришедших гостей. Ну а гостьи обязательно попросят рецепт этой вкусной и красивой закуски.

ruletiki s bekonom

С уважением, Елена Прекрасная

Очень оригинальный рецепт закуски - рулетики с беконом, очень вкусные, к праздничному столу и к тому же легко и быстро готовятся.

ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ? ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЯМИ!


12 комментариев на “Рулетики с беконом”

  • Яна says:

    Интресная задумкаа. Симпатично выглядят и легко готовятся. Это прекрасное сочетание.

    Ответить
    • Elena says:

      На здоровье, Яна! Рада, что Вам понравилось! =)

      Ответить
  • Надежда Давыдова says:

    Ну кто же откажется попробовать такие вот рулетики с беконом? Я точно не откажусь! Интересная идея как закуска для праздничного стола. Просто и быстро!

    Ответить
    • Elena says:

      Согласна, Надежда, просто и быстро! И еще вкусно и весёленько на столе! =)

      Ответить
  • Александр says:

    Ах и прелесть эти рулетики! Правда холестерин голимый в этом беконе, но очень вкусно! *CRAZY*

    Это, что бекон специальный для таких мини рулетиков продается? 

    Ответить
    • Елена says:

      Не знаю, Александр, специально для рулетиков или нет, но нарезанные пластинками наверно во всех супермаркетах есть, часто вижу. Я сама особо не очень люблю бекон, но ради такой красоты можно попробовать! ;)

      Ответить
      • Александр says:

        Да даже не столько ради красоты, сколько вкусноты  *CRAZY* Главное не увлекаться  ;)

        Ответить
  • Елена says:

    Это точно!)

    Ответить
  • Татьяна says:

    А если взять не бекон, а корейку? Для меня бекон слишком жирный.

    Ответить
    • Елена says:

      Татьяна, попробуйте с корейкой, я тоже люблю экспериментировать :)

      Ответить
  • Елена Метелева says:

    Выглядит очень аппетитно! Повеселило замечание, что лук и чеснок точно сплотят компанию))  А вот если ещё слегка обжарить полоски бекона, так, чтобы они легко сворачивались. Наверное, будет ещё вкуснее!

    Ответить
  • Ольга Андреева says:

    Лена, отличная закуска. вкусно и быстро. я бы попробовала, а дочке и мужу понравится без слов. они у меня мясные.  =)

    Беру рецепт на заметку! Спасибо. *IN LOVE*

    Ответить

Оставить комментарий

Подписка на блог

Введите ваш е-майл:

Рекомендую
Цитата дня
«Тот, у кого в душе светит солнце, будет видеть солнце даже в самый хмурый день...»
Конфуций
Будем дружить!
Я в Google+ ВК Facebook Твит
Яндекс.Метрика